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【厨艺学堂】孜然虾

来源:临沂新东方烹饪学校

发布时间:2020-07-05

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    这道孜然虾肉嫩入味,好吃到回味无穷,想吃就赶快学起来!
    主料:虾300克。
    辅料:食用油20克、姜8克、葱6克、鸡精4克、盐3克、孜然粉3克。
    孜然虾的做法:
    1、虾洗净待用。
    2、油温五成热,把虾放入锅中煎。
    3、虾煎完后取出。
    4、留底油,姜片炒香。
    5、把虾放入锅中,翻炒。
    6、加鸡精和盐,葱花,翻炒均匀。
    7、出锅,撒孜然粉即可。

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