学厨师需要多长时间？不同的时间长短也不同，要因人而异

    而对于初高中毕业生来说，没有任何社会经验，对厨师行业的认识与整体定位更是一无所知。他们希望通过掌握厨师这门技能，获得谋生手段，赢得社会地位。他们需要的就是循序渐进式的系统化课程，以此不断充实自己的技能与理论知识，在厨师行业拼出一个好未来，这就需要长期的专业系统学习。

    跟许多刚刚走出校门的初高中毕业生不同，有些人可能已经跟“师傅”学习或者工作过，对厨师行业有一定的见解，但没有通过专业的系统培训，无论是在技能上还是在管理上都无法满足很多大型餐饮酒店的用人要求。所以他们选择重返校园进行学习，目标明确，希望在自己原有的基础上，提升自己综合能力。这种情况就可以选择短期专业来强化，进一步提升自己的厨师技能，并且学到管理经验。

    如今大家已不再满足于简单的吃喝，在注重美味的基础上，更在乎食物的营养、搭配等，期望通过学习提高烹饪技巧，把美食带给家人与朋友，分享快乐。他们就适合短期的兴趣爱好班，利用周末的空余时间，让自己的生活过得有滋有味。