面向市场，实践教学
临沂新东方烹饪学校办学的着力点就是要给学生提供更实用的教育，与其他职业院校相比，学校将实操提升到了90%，保证一人一灶，多学多练，通过反复操作巩固技能学习。并且在充分考察市场的基础上，结合市场需求制定实操课程，不仅实习原材料丰富，原料配比更是严格参照酒店配比。
规范化教学流程
人手一灶
行业名厨，倾情授课
任何一所学校从办学到办好学，最关键的问题是质量。而提高办学质量最关键的是教师，教师队伍的整体水平标志着一所学校的办学水平。临沂新东方烹饪学校现拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的专业教师队伍。
手把手指导
一对一点评指导
校企合作，定向培养
在当今社会经济发展的大环境下，校企合作成为一种必然的趋势，也是职业学校实现良性发展的极好途径。学校与近千家知名酒店进行深度校企合作，在全国各大城市设立就业办事处，开展订单式人才培养，为学子搭建就业直通车，保证学员毕业即可高薪就业，所以说，临沂新东方烹饪学校就是高技能人才的跳板。
