红烧龙虾球是用淡水小龙虾尾部连肉带壳制作而成，因为其成菜造型美观、色泽红亮、虾肉鲜嫩、麻辣味浓而被很多人喜欢。 虽然制作这道菜从选料到烹制并不繁琐复杂，但真正要做
红烧类菜肴，不仅是街头小店的拿手菜也是豪华宾馆菜。成品多为深红、浅红或枣红色，色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁亮浓香。 但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要下工夫好
生活中很多人不知道怎样炒菜才好吃。俗话说，众口难调，这话一点也不假，因为每个人的口味各不相同，有的喜欢吃甜的、辣的，有的人则喜欢吃咸的、酸的。因此这个好吃的标准就
一直觉得，出了山东就吃不到正宗的山东煎饼了。 清代蒲松龄曾作过一篇〈《煎饼赋》，里面写到(煎饼)圆于望月，大如铜铮，薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎。味松酥而爽口，香四散而
氽白肉是东北地区特有的一种菜肴，是满族的代表菜肴之一。满族发源于东北，地处寒冷，冬季时间长，为了过冬，多采用腌渍方法保存白菜，这就是常说的酸菜，它是汆白肉的主要原
烧饼，按字面解释，即烤熟的小面饼。由于经济的发展，物质的丰富，人们在饮食上也逐渐地讲究起来。现在，不论是城镇还是乡村，很多人家买了小烤炉，这为制作多种烧饼提供了必
春蚕吐丝，是一道拔丝甜菜。它是用糯米粉团包上腰果豆沙馅做成蚕茧，,用油炸后挂上能拨出丝的糖浆而成。具有色泽黄亮，金丝满盘，脆中带糯的特点。下面就把这道菜分享给大家。
清明前后，在绵绵春雨的浇灌下，竹笋便纷纷破土而出。春笋是大自然馈赠给人们的美味佳肴，它脆嫩爽口、鲜美无比，被人们誉为蔬中珍品，有尝鲜无不道春笋之说。不管男女老少，
酸豆角烧排骨，排骨和酸豆角一块儿炖得烂烂的，彼此相互融合，不分你我，相互沾染着味道，酸香肉味浓，解馋不腻。 原料 主料： 排骨500g，酸豆角200g。 辅料为： 姜4片，蒜6瓣，干
主料： 香蕉半根、鸡蛋1颗、糯米粉适量。 辅料： 牛奶适量、热炒油适量。 香蕉糯米饼的做法： 1、备好食材：香蕉、糯米粉、牛奶、鸡蛋、热炒油。 2、香蕉压成泥，加入鸡蛋。 3、
