以前到了冬天，没有现在这么丰富的蔬菜，主要吃的就是大白菜。白菜豆腐，每次吃都有家和童年的味道。今天就为大家推荐一道酸辣白菜。 食材 白菜5片，豆腐1块，醋2勺，生抽1勺，
萝卜除了炖汤，红烧或高汤煨也是简单家常的做法，还能消除不少人难以接受的异味，清甜鲜香。用高汤、冰糖、老抽和蚝油调制个汁，或用现成的鲍汁，加入鸡油，这样做出来的萝卜
今日推荐一道家常炒菜：辣椒炒肉片。辣椒根据自己的口味调整，如果非常能吃辣，换细长的那种辣椒，也可以加几个小米椒，或者选彩椒，颜色搭配好看，还不是特别辣，小朋友也能
相传，当年乾隆下江南时，身边的四名随行大臣由于舟车劳顿、水土不服，加上日夜操劳后来一病不起，经人开出芡实、淮山、莲子、茯苓炖煮猪肚的药方，接连服用后即告痊愈，乾隆
秋季天气干燥，易上火，很多人没有胃口吃饭，有什么好的食方解决呢？那当然是有，而今天要分享给大家的这道新菜，是一个光听名字就让人心动不已的樱桃肉。 食材 猪里脊肉400g、
一大块一大块的肉，吃到嘴里肥而不腻，配着里面黑色的梅干菜，是不是要流口水了。这就是今天要推荐的一道美食-梅菜扣肉。 原料 五花肉，梅干菜，豆腐乳，葱，姜，白糖，料酒，
天气变冷了，又到了吃羊肉的季节了，羊肉是热性食物，秋冬季节吃再合适不过了。吃完羊肉身体暖洋洋的，对于体虚怕冷的人来说，是很好的滋补肉食品。吃羊肉除了涮火锅，还有
加了调料之后的食物，会更加的鲜香诱人，吃起来也会更加的好吃。调料也有很多种，比如辣椒油、生抽、盐、生姜、蒜、椒盐孜然等等，今天要说的就是椒盐。椒平常做菜用得很少，
