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学中餐VS学西餐,想学厨师的你要怎么选?

来源:临沂新东方烹饪学校

发布时间:2020-04-16

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随着我国餐饮行业快速发展,
​无论是中餐还是西餐,
都很有发展前景
那是学中餐还是学西餐?
来临沂新东方烹饪学校,
不纠结!
从专业上来说,
中餐和西餐这两个专业各有所长,
行业发展都不错,
所以大家可以根据自己的
实际情况与兴趣爱好等多方面因素,
考虑学中餐还是学西餐。
中餐
    广泛理解就是烹制中国鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系。中餐是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
    中餐在餐饮行业中也占有了重要的地位,所以,中餐厨师就业前景十分广阔,不愁找不到工作。
西餐
    西餐,顾名思义就是西方国家的餐食,西餐大致可分为烹制法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
    说到西餐,算是舶来品,但是来到国内短短的几十年中,却展现出强大的生命力,其发展迅猛,使得西餐也出现求贤若渴的状态,对于求学于西餐专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇。西餐就业前景乐观,就业环境好,社会需求量大,不用担心找不到好工作。

学中餐VS学西餐,
其实无论是中餐还是西餐,
都有自身的行业优势,
要说中餐和西餐哪个更厉害?
哪个就业好?薪资更高?
衡量的因素有很多,
应该说,二者是行业中的两大方向,
不能以谁比谁更厉害而言之,
换句话说,
技术的好坏才是评价厉害与否的关键
所以
无论,你选择中餐还是西餐,
有一点是可以肯定的,
你必须向着自己的目标,
不断提升自己,
用自己的努力朝着梦想的方向,
一路前行

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