来源:临沂新东方烹饪学校
发布时间:2024-03-01
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“产教融合共建班”是临沂新东方烹饪学校的一种人才培养模式，是学校与企业建立的一种合作模式，也是产教融合非常重要的新教学模式，它注重学生在校学习与社会实践，使教学内容与行业、企业生产紧密相连。让学生所学知识与行业接轨，毕业时更轻松适应行业、企业，实现轻松就业。
班级介绍
丽驰烘焙产教融合定向班是由临沂新东方烹饪学校和青岛福冈集团联合打造的名企定向培养班级，根据市场需求及行业发展，校企双方钻研升级专业课程及教学研发项目，企业全程参与教学，派遣总厨及管理人员到校培训，企业进行系统化岗前实训指导，真正做到教学与就业无缝对接，确保输出高质量教学内容，保障学员毕业直接进入企业工作，学生在校期间学习优异还能申请企业高额奖学金。
企业介绍
青岛福冈集团成立于1997年，位于青岛市北滨海新区，占地26亩，面朝大海，环境优美。公司旗下主营笑蕾、丽驰、TheSeed等知名，拥有上百家直营店及专柜，销售半径遍及全山东省，是青岛食品行业的领军者。产品以中、西式糕点为主，面食、小吃、冷食品为辅，共七大系列、600多个品种。产品以中、西式糕点为主，面食、小吃、冷食品为辅，共七大系列、600多个品种。总部建有研发中心、营销中心、中央工厂、员工宿舍，总建筑面积达2.8万平方米，是长江以北较大的体验式烘焙工业园。工厂按照烘焙行业的全A级标准设计建造，拥有大型全自动流水线，设计年产值8亿元。2016年通过了ISO22000食品安全管理体系认证。
企业获得很多荣誉，有国家食品安全示范单位、中国三星级饼店、中华烘焙明星饼屋、中国优质月饼、食品安全诚信单位、ISO2000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系认证、共青团中央青年就业创业见习基地、山东省商标、青岛市商标、青岛、青岛市专精特新示范企业、青岛市消费者满意单位、上海合作组织青岛峰会食品安全保障企业等。
招生对象
以培养西点师、西点店长、西点房主管、甜品师等高级西点人才为目标，重点培养学生的实践动手和管理能力，能胜任星级宾馆、西点房、大型酒楼、知名西点企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。
班级优势
1.校企共育，共同培养
2.定向上岗，就业无忧
3.企业助学，轻松入班
4.高薪稳定，签订协议
5.课程共建，接轨市场
6.重点提拔，发展广阔
校企合作-产教融合
“校企合作”就是学校在不断探索中寻求的可行模式，通过“校企合作”真正做到让毕业生学以致用，专业对口，真正实现就业零担忧，由于学校重视实践技能的培养，毕业生深受用人单位欢迎。许多毕业生走上领导岗位，担当要职，更是得到了企业的强烈认可。
校企携手产教融合，疏通人才培养输送的航道，让每一位学子都能进入心仪的企业是我校坚持不懈的目标，毕业生的就业率和就业满意度是推动学校发展的动力，也是对学校教学质量非常好的检验。
通过产教融合校企合作，学校对学生进一步加强就业指导、为毕业生提供更优质的服务，积累了更多的经验、打下牢固的基础。同时也与企业加深了交流沟通，为学校进一步深化教学管理与改革提供依据，为谋求学校、企业、学子三方共赢打了下了坚实的基础。
