西点专业
随着生活水平提高,越来越多的人选择面包、牛奶等作为早餐。西点已不断改变着人们的饮食习惯。
城市里大街小巷开满了甜品店,而且还在以迅猛的速度不断扩张。因为行业迅速扩张,西点蛋糕烘焙师已经成为紧缺人才,西点行业已经成为炙手可热的行业,行业发展前景广阔学,西点未来职业发展更顺畅。
优势
西点蛋糕制作工艺以烘烤为主,接触到的油烟少,工作环境干净整洁。随着技能的提升与工作经验的增加,成为店长以上具有管理能力的从业西点烘焙师能够获得丰厚的福利待遇。
西点行业创业投资小,风险小,成本较少,回报大,好创业!
西餐专业
西餐高速发展迎来了一批又一批的西餐爱好者,现在女生学西餐是国内的一个发展趋势。
西餐除了美味之外,目前,咖啡厅、西餐厅在国内越来越多,而高素质的咖啡师、西餐厨师则显得匮乏,所以女生学习西餐非常好就业和创业。
优势
女生心思细腻,在咖啡调制、西式面点、西餐制作时不乏创造力和想象力,相对于中餐常用的炒、炸,制作西餐或咖啡不需要过多的体力。
此外,咖啡、西餐崇尚卫生、清淡,也符合女性对工作环境的要求。