来源:临沂新东方烹饪学校
发布时间:2025-03-11
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为传承中华美食文化，弘扬大国工匠精神，展现新东方烹饪学子风貌。3月11日，全国“新东方杯”烹饪技能大赛临沂选拔赛在临沂新东方烹饪学校火热开赛，全体师生共同见证这一激动人心的时刻，现场气氛热烈，让我们先睹为快！
巅峰对决·璀璨启幕
匠心烹调美味，精彩技艺对决。开幕仪式在庄严的国歌声中拉开了序幕，学子们严阵以待，一场精彩的赛事即将从这里启航。临沂新东方烹饪学校范校长、校区负责人、市场负责人、教务处负责人、创就业负责人等领导出席了本次开幕仪式。
金典总厨2302班的王少辉代表参赛学生宣誓，我们将以饱满的热情、昂扬的斗志、精湛的技艺，投入到比赛中去，用实际行动诠释新时代技能人才的风采。
临沂新东方烹饪学校中餐老师李向峰代表裁判发言，我代表全体裁判员郑重承诺:我们将严格遵守比赛规则，恪守职业道德，坚持公平、公正、公开的原则，认真履行裁判职责，以高度的责任心和专业的评判标准，确保比赛的顺利进行。同时，我也希望各位参赛选手能够沉着冷静、稳定发挥，将平时所学所练淋漓尽致地展现出来。
临沂新东方烹饪学校教务负责人张主管发言，教务处致力于为同学们提供公平、公正、专业的竞赛环境，助力同学们尽情发挥。春节以来这段时间，看到同学们刻苦训练，有的反复练习雕刻技巧，有的为了研发新菜品，在厨房忙忙碌碌勤学苦练。你们的努力和热情，让我们坚信，这届比赛一定会格外精彩。
临沂新东方烹饪学校范校长在开幕式上表示，教育为本，质量先行。中国新东方第九届『新东方杯』全国烹饪职业技能大赛是我校教育教学质量成果的一次集中呈现，也是提高学校教育质量、深化教学改革，促进校企合作产教融合的一次契机，它必将会搭建起新东方烹饪教育与社会技能需求的桥梁，从而推动我校专业建设水平的不断提升和人才培养质量的全面提高。
火力全开·即刻开战
初赛从刀工和勺功开始，比赛现场气氛热烈，同学们以饱满的热情和专注的态度展现了他们的才华和实力。专业评委教师对每个作品进行了严格的评判和点评，为同学们提供了宝贵的指导和建议。
从手到心，以技艺立道；随物赋形，以匠心入学，一场酣畅淋漓的烹饪盛宴即将火热开启。本次大赛以初赛、复赛、决赛等比赛模块，来自不同专业的参赛选手，将各展所长，用实力与激情为我们奉上一场精彩纷呈的饕餮盛宴。巅峰对决，精彩纷呈，接下来的比赛会更加精彩，尽请期待吧！
