酸豆角烧排骨,排骨和酸豆角一块儿炖得烂烂的,彼此相互融合,不分你我,相
主料: 香蕉半根、鸡蛋1颗、糯米粉适量。 辅料: 牛奶适量、热炒油适量。 香
香酥的肥鸭出了烤箱,可以用刀切,也可以用手撕着吃。香味袭来,味蕾等待反
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫起阳草,性温,有补肾补阳的作用。 春天
焯水,也叫出水,就是将各种经过刀工或不刀工的原料,在炒制前,放在水锅中
在中国人的餐桌上,无论是煎炸烹炒,加几滴酱油总能起到画龙点睛的作用。然
焯水,时间短而急,是烹调前处理中关键的一步。很多朋友们在做菜时,为了图
主料: 卤牛肉350克。 辅料: 红椒50克、葱10克、蒜10克、盐3克、味精5克、蚝油