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【厨艺学堂】新年福袋

2020-01-04

过年餐桌上都是大鱼大肉,顿顿吃肉也是会腻的,尤其是过年这个时节,真是恨

想学西点,这些你都考虑好了吗?

2020-01-04

随着人们生活品质的提高,越来越多的人开始喜欢上吃西点了,西点学成之后,

【厨艺学堂】喜庆玫瑰花马林糖

2020-01-03

好操作、易成型的马林糖,在法国、意大利等国家非常常见,材料非常简单,它

薪资?就业?关于西点师你最关心的几个问题,都在这儿!

2020-01-03

西点师是很多人的一个梦想,而在实现这个梦想的过程当中,也有很多人关心西

【厨艺学堂】糖醋鲤鱼

2019-12-31

鱼跃龙门,造型美观,寓意很好,加上糖醋汁酸酸甜甜的口感,视觉、味觉的双

想成为大厨,只学做菜就够了吗?

2019-12-31

在很多人的印象中,学厨师,不就是学习炒菜吗?这根本不用到培训学校花钱学

【厨艺学堂】羊肉汤

2019-12-30

吃羊肉的好处很多,四季都可以食用。羊肉汤肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉

要成为一名合格的厨师,刀工、勺工、翻锅重要吗?

2019-12-30

临沂新东方烹饪学校的老师在教学时,经常会被学员问道:厨师的基本功对于成

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