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张香

来源:临沂新东方烹饪学校

发布时间:2019-05-14

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职称:西式面点高级技师
擅长:擅长烘烤类蛋糕、西点饼干等,精于各式流行蛋糕、西点,专于研发慕斯蛋糕甜点、饼干装饰蛋糕、法式甜点派和法式西点等,以高超的研发技术、多样的创意设计著称。
主授专业:经典西点专业
教学风格:认真负责,关心学子生活,重视色彩搭配和细节处理,强调裱花技法的重要性,希望每一位学生都能得到全方面的提升和全方位的发展。
所获荣誉:
获得“青岛皇家美孚优秀员工”的称号;
参加蓝海大酒店裱花比赛,夺得第一名;
工作履历:
曾就职于青岛皇家美孚,担任裱花师;
曾就职于济南麦斯特蛋糕速递公司,担任裱花主管;
曾就职于蓝海大酒店,担任裱花主管;
曾就职于长清大学城美食广场昵哒烘焙坊,担任店长;

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